المقادير
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1/2 كيلو صدور دجاج
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 كوب كينوا
- 1 1/2 كوب شوربة دجاج
- 1 برطمان صوص ايطالي
- 1 كيس بسلة
- خطوات التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
- ضعي الدجاج في الزيت لمدة 10 دقائق حتى ينضج من كلا الجانبين.
- ارفعي صدور الدجاج من المقلاة ثم ضعيها في طبق جانبا و غطيها.
- ضعي البابريكا و الكينوا في المقلاة و قلبي.
- ضعي شوربة الدجاج و الصوص في المقلاة و قلبي.
- غطي المقلاة و اتركيها لمدة 15 دقيقة.
- ضعي البسلة في المقلاة و قلبي.
- ضعي صدور الدجاج في القملاة و اتركيها قليلا حتى تسخن.
- قدمي صدور الدجاج بالبسلة ساخنة.
To Top
