كرات البطاطسص الهندية

مقادير:

4 حبات بطاطس مهروسة 

2 كوب دقيق الحمص

نصف كوب دقيق

نصف كوب نعنع مفروم 

نصف كوبكزبرة مفرومة

ملعقة صغيرة كمون

نصف ملعقة صغيرة باكينغ باودر

فلفل اخضر حار 

ماء

ملح

 

 

نضع البطاطس ونهرسها مع باقي المكونات

ثم نكورها ونغمسهابالدقيق ونقليها بالزيت الحار