الكعكة التركية السميت مكونات:كوب حليب دافئكوب ماء دافئكوب زيتملعقة كبيرة سكرملعقة صغيرة ملحمكعب خميرة طازجة6 اكواب طحيننصف كوب دبس عنبنصف كوب ماءسمسم طريقة التحضير: نضع المكونات السائلة مع الخميرة والسكر والملح ونخلطهم جيدا ثم نضيف الطحين نعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة ثم نترك العجينة ترتاح مدة 45 دقيقة وبعدها نشكلهم على شكل كعك السميت ثم نغمسها بخليط الماء والدبس ونغطيها بالسمسم ثم نخبزها بدرجة حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لونها بني