Authorقناة بيتى
Difficultyسهل

وصفة من المطبخ العالمى

Yields4 Servings
Prep Time30 minsCook Time15 minsTotal Time45 mins
المقادير
 3حبات افوكادو
 خبز
 5فصوص ثوم
 بصلة
 ربع كيلو صدور دجاج
 كوب كريمة طبخ
 جبنة موزاريلا
 فلفل هلابينو مخلل
 زيتون اسود شرائح
 ربع كوب ذرة
 فلفل اسود
 بهارات مشكلة
 اورغاتو
الخطوة الاولى
1

نقطع الخبز مربعات بالسكين او مقص المطبخ ونحمصه مع البهارات المشكلة والاوريغانو والفلفل والقليل من زيت الزيتون بالفرن

الخطوة الثانية
2

نقطع الدجاج قطع صغيرة تتناسب مع حجم قطع الخبز
في وعاء على النار نضع القليل من زيت الزيتون ونضع قطع الدجاج
ثم نضيف البصل والثوم المقطع ثم نضيف الزعتر والبهارات المشكلة والفلفل الاسود والملح ونقلبهم ونترك الدجاج تستوي ثم نضيف كريما الطبخ ونتركها تغلي قليلا ونرفعها عن النار

الخطوة الثالثة
3

في طبق التقديم نضع طبقة خبز محمص ثم طبقة ذرة ثم الزيتون ثم طبقة من الدجاج ثم نضع الأفوكادو المقطع شرائح على الوجه ثم مخلل الفلفل
ثم نضع برش جبنة موزاريلا وتقدم

Ingredients

المقادير
 3حبات افوكادو
 خبز
 5فصوص ثوم
 بصلة
 ربع كيلو صدور دجاج
 كوب كريمة طبخ
 جبنة موزاريلا
 فلفل هلابينو مخلل
 زيتون اسود شرائح
 ربع كوب ذرة
 فلفل اسود
 بهارات مشكلة
 اورغاتو

Directions

الخطوة الاولى
1

نقطع الخبز مربعات بالسكين او مقص المطبخ ونحمصه مع البهارات المشكلة والاوريغانو والفلفل والقليل من زيت الزيتون بالفرن

الخطوة الثانية
2

نقطع الدجاج قطع صغيرة تتناسب مع حجم قطع الخبز
في وعاء على النار نضع القليل من زيت الزيتون ونضع قطع الدجاج
ثم نضيف البصل والثوم المقطع ثم نضيف الزعتر والبهارات المشكلة والفلفل الاسود والملح ونقلبهم ونترك الدجاج تستوي ثم نضيف كريما الطبخ ونتركها تغلي قليلا ونرفعها عن النار

الخطوة الثالثة
3

في طبق التقديم نضع طبقة خبز محمص ثم طبقة ذرة ثم الزيتون ثم طبقة من الدجاج ثم نضع الأفوكادو المقطع شرائح على الوجه ثم مخلل الفلفل
ثم نضع برش جبنة موزاريلا وتقدم

Notes

طبقات الدجاج بالافوكادو