الغريبة
2 كوب سمن بارد
كوب سكر باودر
4 اكواب طحين
ملعقة كبيرة ماء زهر
ملعقة صغيرة فانيلا
نضع السمن في وعاء ونضيف سكر باودر ونخفقهم حتى يصبح المزيج كريميا ، ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونضيف ماء الزهر والفانيلا ونعجنها بالأيد حتى تتتماسك ثم نترك العجينة بالثلاجة 10 دقائق ،
ثم نشكل الغريبة ونضع حبة فستق وندخلها فرن حامي مسبقا بدرجة 180 وندخلها ربع ساعة ،
