بسكويت العيد
مكونات بسكويت العيد:
3 أكواب دقيق
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة حليب باودر
ملعقة زبادي
ثلاث ملاعق كبيرة باكينغ باودر
تلاتة ارباع الكوب زيت
حبتين بيض
ملعقة هيل ملعقة ورص\نصف ملعقة ملح
طريقة التحضير:
نضع حبتين البيض في وعاء ونضع الملح والسكر والفانيلا والزيت بالتدريج مع الخفق يدويا
ثم نضيف الحليب والزبادي والهيل واليانسون والباكينغ باودر ونخلط جيدا
ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع استمرار الخلط حتى تتماسك العجينة\
ثم نشكل البسكويت حسب الرغبة وتدخل الفرن بدرجة 160 درجة مئوية حتى تستوي
