سندويش اللحم المفروم

المقادير:

ربع كيلو لحم مفروم

رغيفين خبز

بصلة مفرومة

حبة طماطم مفرومة

نصف حزمة بقدونس مفرومة

ربع ملعقة ملح وربع ملعقة فلفل اسود

 

طريقة التحصير:

في وعاء نخلط اللحم والبقدونس والبصل والطماطم والبهارات ونخلطهم جيدا

نلف الخبز بهذا الخليط ونلف السندويشات بالقصدير

ندخلها الفرن بحرارة 180 درجة حتى تتحمر