أصابع الحلوم المقلية مكونات:كوب دقيق2 كوب بقسماط خشن500 غرام جبنة حلومبيضة واحدةملعقة كبيرة بهارات ايطاليةربع ملعقة ملحربع ملعقة فلفل طريقة تحضيرقطع الجبنة الى اصابعفي وعاء نضع البقسماط والبهاراتفي وعاء اخر نضع البيض والملح والفلفلنغمس الجبنة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط وتقلى بزيت غزير بحرارة متوسطة ليصبح لونها ذهبيا