كرات البطاطس الهندية المكونات :اربع حبات بطاطس مسلوقة2 كوب دقيق حمصنصف كوب دقيقنصف كوب نعنع مفرومنصف كوب كزبرة مفرومةملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة باكينغ باودرفلفل اخضر حار حسب الرغبةماء حسب الحاجةملح طريقة التحضير :ضعي البطاطس في وعاء واضيفي الكمون والكزبرة والنعنع والملح والباكينغ باودرثم نشكلها كرات ونغمسها بالطحين ويقليها