صوص سلطة السلمون
المكونات :
نصف كوب زيت نباتي
صفار بيضة
فص كبير من الثوم المهروس
ملعقة صغيرة من عصير الليمون والخل والخردل
القليل من جبنة البارميزون
التحضير:
ضعي صفار البيض مع الثوم المهروس ونضيف الزيت بشكل خيط رفيق مع استمرار الخفق
ثم نضيف عصير الليمون والخردل والخل ونتبلها بالملح ونضيف الجبنة ونقلب المكونات جميعا
