Authorقناة بيتىوصفة من المطبخ العربى
في مقلاة على النار نضع القليل من زيت الزيتون وبعد ان يسخن نضع اللحمة المفرومة ونفككها بالملعقة مع التقليب
نضيف الثوم البودر والبابريكا وبصل بودر
نقطع الملفوف شرائح ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونضعها في صينية الفرن على ورق زبدة وندخلها الفرن حتى تستوي وتتحمر قليلا
بعدها نضع اللحمة المفرومة فوق الملفوف ونضع الجبنة وندخلها للفرن حتى تسيح الجبنة فقط مدة ٥ دقائق
وتقدم مع الأرز
Ingredients
Directions
في مقلاة على النار نضع القليل من زيت الزيتون وبعد ان يسخن نضع اللحمة المفرومة ونفككها بالملعقة مع التقليب
نضيف الثوم البودر والبابريكا وبصل بودر
نقطع الملفوف شرائح ونتبلها بالملح والفلفل الاسود ونضعها في صينية الفرن على ورق زبدة وندخلها الفرن حتى تستوي وتتحمر قليلا
بعدها نضع اللحمة المفرومة فوق الملفوف ونضع الجبنة وندخلها للفرن حتى تسيح الجبنة فقط مدة ٥ دقائق
وتقدم مع الأرز
Leave a Reply