Authorقناة بيتىوصفة من المطبخ العربى
المقادير
2 حبة بطاطا
2 ملعقة زبدة
زعتر اخضر
3 فصوص ثوم
مرقه لحمة
الخطوة الاولى
1
نقطع البطاطا شرائح مدورة متوسطة الحجم
الخطوة الثانية
2
في وعاء ساخن على النار نضع زيت الزيتون ونتركه يسخن ثم نضيف ٢ ملعقة زبدة وبعدها ان تسيح نضع شرائح البطاطا ونتركها تتحمر ونضع الزعتر الاخضر بدون تقطيع والثوم من غير تقطيع لأننا سنزيله عند الاستواء
ثم نضيف القليل من مرق اللحم ونغطيها حتى تستوي البطاطا
الخطوة الثالثة
3
ثم نضع البطاطا في طبق التقديم وتقدم مع الخضار
Ingredients
المقادير
2 حبة بطاطا
2 ملعقة زبدة
زعتر اخضر
3 فصوص ثوم
مرقه لحمة
Directions
الخطوة الاولى
1
نقطع البطاطا شرائح مدورة متوسطة الحجم
الخطوة الثانية
2
في وعاء ساخن على النار نضع زيت الزيتون ونتركه يسخن ثم نضيف ٢ ملعقة زبدة وبعدها ان تسيح نضع شرائح البطاطا ونتركها تتحمر ونضع الزعتر الاخضر بدون تقطيع والثوم من غير تقطيع لأننا سنزيله عند الاستواء
ثم نضيف القليل من مرق اللحم ونغطيها حتى تستوي البطاطا
الخطوة الثالثة
3
ثم نضع البطاطا في طبق التقديم وتقدم مع الخضار
Leave a Reply