بيتزا خلية النحل

نجهز العجينة
نخلط الدقيق مع الخميرة والسكربشكل جيد ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجنها ونتركها تتخمر

ثم نعملها كرات وندهن وجهها بخليط زبدة وزعتر وثوم وجبنة بارميزان ونضعها بالصينية وبالفرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة نصف ساعة حتى تستوي

بعد ان تبرد نقسمها الي قسمين علوي وسفلي
ندهن القسم السفلي صوص البيتزا ونضع جبنة موزاريلا وقطع الببيروني ثم جبنة بارميزان ونضع طبقة العجينة الثانية و نضعها بالفرن حتى تسيح الجبنة