وصفة من المطبخ العربى
نسخن الشواية على النار ونضع الزيت عليها
وفي طبق نضع الكبدة والقلوب ونتبلهم بالبصل المهروس ناعم والقليل من زيت الزيتون وملح وفلفل اسود وعصرة ليمونة ونخلطهم بشكل جيد
ثم نبدأ بشكها في اسياخ الشوي وتوضع على الشواية حتى تستوي
نضعها في طبق التقديم على البقدونس وتقدم مع اي صوص اختياري
Ingredients
Directions
نسخن الشواية على النار ونضع الزيت عليها
وفي طبق نضع الكبدة والقلوب ونتبلهم بالبصل المهروس ناعم والقليل من زيت الزيتون وملح وفلفل اسود وعصرة ليمونة ونخلطهم بشكل جيد
ثم نبدأ بشكها في اسياخ الشوي وتوضع على الشواية حتى تستوي
نضعها في طبق التقديم على البقدونس وتقدم مع اي صوص اختياري
Leave a Reply